Mit größter Sorgfalt gelagerte Weine | Smeg DE
In der Küche mit Smeg

Weine mit größter Sorgfalt gelagert

Optimale Temperatur, ideale Luftfeuchtigkeit und Liebe zum Detail sind die Hauptmerkmale der Smeg Weinkühlschränke, speziell entwickelt für die fachgerechte häusliche Weinlagerung.

Wein aus Italien

Italien ist das Land mit der höchsten Weinproduktion der Welt – und mit der größten Vielfalt. Das Klima, die Rebsorten, die geologischen Eigenschaften und die Landschaft machen das „Bel Paese“ – das die alten Griechen Enotria, das Land des Weins, nannten – zum idealen Ort für die Herstellung ausgezeichneter Weine.
Wein- und Esskultur spiegeln die Seele Italiens wider. Sie repräsentieren seine verschiedenen Landschaften, Bräuche, Traditionen und altes Wissen. Daher gilt es, die vielen kleinen Weingüter zu bewahren – und die Intensität, mit der sie unsere Sinne ansprechen. Genau deshalb ist es auch so wichtig darauf zu achten, dass ein Wein seine Eigenschaften und Aromen selbst über Jahre hinweg behält.

Ein Fest der Weinkultur

Bei der Entwicklung der Weinkühlschränke ließen sich die Entwickler von Smeg vom Jahrhunderte alten Zauber des Weins und seiner kulturellen Bedeutung leiten. Nur so konnten Geräte entstehen, die in Technik und Design ihrem edlen Inhalt voll und ganz gerecht werden.  

Alle Weinlagerschränke von Smeg

Einbau-Weinlagerschrank, 21 Flaschen

Auch mit Türanschlag links erhältlich.

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Einbau-Weinlagerschrank, 38 Flaschen

Auch mit Türanschlag links erhältlich.

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Die richtige Lagerung

Die Smeg Weinlagerschränke nutzen modernste Technik, um Weine optimal zu lagern und reifen zu lassen. Ob Weiß- oder Rotwein, Rosé oder Champagner: Jeder Jahrgang benötigt ganz spezielle Bedingungen, damit er seinen ureigenen Charakter und seine speziellen Eigenschaften bewahrt.

Im Rahmen einer Degustation offenbart er dann diese Charakteristika – festgehalten anhand verschiedener chemischer und sensorischer Kriterien. Um diese Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen, gilt es bei Lagerung und Kühlung einiges zu beachten. Smeg hat für jede dieser Bedingungen eine spezielle Lösung entwickelt.

Temperatur
Um Weine ideal zu lagern und reifen zu lassen, benötigen sie im Allgemeinen eine konstante Temperatur zwischen 8 °C und 16 °C.

Luftfeuchtigkeit
Diese wichtige Variable muss zwischen 60% und 80% liegen, um die Oxidation des Weins zu verhindern.

Licht
Licht und insbesondere UV-Strahlen können die Struktur eines Weins maßgeblich verändern. Daher sollte er möglichst abgeschirmt gelagert werden.

Schutz vor Vibrationen
Selbst die kleinsten Erschütterungen können sich negativ auf den Wein auswirken. Daher ist es wichtig, dass die Flaschen stabil gelagert werden.

Sommelier-Schublade

Ein komplettes Sommelier-Verkostungsset in einer Schublade aus echter Eiche macht den Weinkühlschrank perfekt. Sie enthält unter anderem ein Kellnerbesteck, eine Vakuum-Weinpumpe, zwei Korken mit Silikon-Dichtverschluss, einen Champagner-Flaschenverschluss, einen Flaschenausgießer für Rotweine aus Edelstahl, einen Tropfenfänger, eine Champagnerzange, ein Weinthermometer mit Echtholzgriff und Etui, einen Naturkork für Rotwein sowie einen Trichter aus Edelstahl mit Echtholzgriff.

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SMEGCONNECT: Vertiefen und teilen Sie Ihr Weinwissen

SmegConnect ist die smarte App für Ihre Hausgeräte. Damit steuern Sie Ihre Geräte bequem über Ihr Smartphone oder Tablet – egal wann und von wo auch immer.

Apps sind heute unverzichtbare Helfer für Beruf und Freizeit. Wenn mobile Technik unsere alltäglichen Hausarbeiten erleichtert, wird sie zum echten Wunscherfüller:  Wir gewinnen mehr Freizeit, während unsere Geräte genau nach unseren Vorstellungen arbeiten. Besser geht’s nicht.

Die SmegConnect App ist für iOS- und Android-Geräte verfügbar:

         Apple Store - SmegConnect       Google Play - SmegConnect

Wein & Essen: das perfekte Duo

Richtig auf die Speisenfolge abgestimmt, kann der passende Wein selbst ein alltägliches Essen zu einem exquisiten Erlebnis machen. In der SmegConnect App finden Sie Vorschläge zur Kombination von Speisen und Weinen für jeden Anlass.

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